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烧茄子的做法有哪些?我想多学习几种做法

大于也老了 分类:烹饪技巧 时间:2020-02-08 08:15 2081 人浏览
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关于烧茄子的做法有哪些?我想多学习几种做法的2条回复
  • 咨询该网友 萝卜

    2020-02-08 09:02

    酱烧茄子不知道你吃过吗,也是十分简单好吃的哦,第一步先将茄子洗净去蒂切片,然后将茄子煎软去除水分,接着换个锅先爆香葱姜,再把猪肉倒入锅中翻炒,猪肉变色后加入适量豆瓣酱和黄豆酱,炒出汁后再倒入茄子大火焖几分钟,最后加入调味品即可出锅。
  • 咨询该网友 球球你小爷

    2020-02-08 08:26

    烧茄子有很多种做法,今天我教你一道最简单的红烧茄子,首先我们先把茄子洗净切块并用盐腌制十分钟,接着再将姜葱蒜切末,以及少许青椒切块备用,然后等油烧开后,先把姜葱蒜和青椒倒入锅里爆炒出香味,再接着倒入茄子一起翻炒均匀就可以啦。
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