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怎样卤鸡爪好吃

钟ai一生267 分类：肉蛋家禽时间：2019-10-29 17:38 5006 人浏览

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看到外面卖的卤鸡爪好贵，自己想吃又不舍得买，就想自己学会之后可以随时做，怎样卤鸡爪好吃呢？

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关于怎样卤鸡爪好吃的5条回复

咨询该网友 十三亿佩奇的萌
2020-03-29 21:22

股鸡爪刚捞出锅后。就要马上摊开在案板上放着，用电风扇吹干表面中的水分，装入密封的袋子中保鲜膜保存，放冰箱中冷藏，这样卤鸡爪就不会变得很干了。用保鲜膜保护着。卤鸡爪一般冷藏两天到三天是没问题的，必须要用保鲜膜啊，否则会串味，单独放在冰箱中一层。

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咨询该网友 btc25
2020-01-11 05:36

我一个卖卤肉的朋友曾经告诉过我卤鸡爪怎么卤，首先要将鸡爪剁开洗干净，放入酱料，味精，食盐以及其他的配料进行腌制十分钟，多好，葱花和蒜蓉，倒入锅中翻炒加入鸡爪继续翻炒至熟透，再浇上做好的酱汁即可，颜色鲜亮，香气浓郁。这样做出来的特别好吃。

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咨询该网友 xqq9wyg
2019-12-18 08:34

做法： 1、将凤爪的指甲用刀切掉，然后清洗干净备用 2、将凤爪放入冷水锅中，加入小葱段大火煮15分钟，期间要将血沫撇干净 3、取一容器，倒入糟卤，将枸杞与干红辣椒放入其中备用 4、凤爪煮熟后趁热放入糟卤中，自然放凉后放入冰箱冷藏一晚即可食用【提示】 1、糟卤是一种调味品，它本身很咸，所以此菜不需要放盐 2、凤爪煮的时间不宜过长，否则会影响筋道的口感

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咨询该网友 小手牵小手…
2019-11-15 01:27

骨鸡爪是比较好吃的一种特色美食，味道也是特别不好的，我说一下卤鸡爪怎么卤好吃又方便简单，我们可以把卤鸡爪放入砂锅里面，卤着吃是比较好吃的一种方法，而且做出来的味道是特别好的，而且特别的好吃，卤鸡爪就是这么的好吃，我就喜欢吃一些卤鸡爪。

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咨询该网友 赵雪95
2019-10-12 15:38

怎样撸鸡爪好吃呢，首先准备好蒜末、姜丝、柠檬以及鸡爪，然后将所有辅料放在一起加点上抽搅拌，然后把煮熟的鸡爪放进去搅拌就盖上保鲜膜就可以了。

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