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鸡蛋羹总是蒸不熟,想知道蒸鸡蛋羹蒸几分钟最好?

旧人寒87 分类:烹饪技巧 时间:2021-05-29 13:37 55715 人浏览
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关于鸡蛋羹总是蒸不熟,想知道蒸鸡蛋羹蒸几分钟最好?的2条回复
  • 咨询该网友 五月为ai

    2021-05-29 14:10

    味道香甜的鸡蛋羹又嫩又滑 被很多人所喜爱。生活中也很多人愿意自己动手蒸鸡蛋羹,蒸鸡蛋羹的方法很简单,将鸡蛋打散搅匀后加入一定量的水,再淋上少许食用油和葱花上锅蒸即可。在整个过程中,加水量是关键,如果加入的水太多,会使鸡蛋羹不成型,水太少则会影响鸡蛋羹的口感。
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  • 咨询该网友 ai颖的甜筒啊

    2021-05-29 13:47

    鸡蛋羹是一道再常见不过的美食,但如此常见又简单的菜肴,却仍有很多人不会做,要么就是蒸不熟,要么就是蒸老了。那么蒸鸡蛋羹蒸几分钟最好,答案是10~15分钟。还有一点需要注意的是,蒸鸡蛋羹尽可能不要用生水和热水 这样也会在一定程度上影响鸡蛋羹的口感。
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