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每次炒土豆丝都会发现炒的不脆,那土豆丝怎么炒才脆不粘

shaoy721 分类:果蔬 时间:2020-02-09 10:54 6835 人浏览
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我非常喜欢吃土豆,特别是炒土豆丝,但是每次炒都会发现炒的不脆,那土豆丝怎么炒才脆不粘锅?

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关于每次炒土豆丝都会发现炒的不脆,那土豆丝怎么炒才脆不粘的2条回复
  • 咨询该网友 Suzy81

    2020-02-09 11:46

    很多人在炒土豆丝的时候都会直接将土豆丝放到锅中去翻炒,而且很多人都会出现土豆丝炒出来会很面,而且有粘锅的现象。那怎么样做才会炒的脆呢?再炒土豆丝之前一定要将土豆丝在水中浸泡,将多余的淀粉浸泡出去,然后进行焯水处理。这样炒出来的土豆丝口感才会脆。
    每次炒土豆丝都会发现炒的不脆,那土豆丝怎么炒才脆不粘
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    每次炒土豆丝都会发现炒的不脆,那土豆丝怎么炒才脆不粘
  • 咨询该网友 怀恋32

    2020-02-09 11:04

    炒土豆丝是人们家中非常常见的一道家常菜。如果你是一位非常喜欢做菜的人,那炒土豆丝是一定要掌握的一道菜。而且因为每个人都会有自己的制作方法,所以说炒出来的口感也会不一样,有的人炒出来的就特别脆,特别入味儿,有的人炒出来就特别的粘呐,土豆丝怎么炒才脆不粘锅呢?首先我们先将土豆洗净,然后切成丝,而且在炒土豆丝之前一定要将土豆丝在水中浸泡,将多余的淀粉过滤出去,这样炒出来的土豆丝才会不粘锅,而且脆。
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