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凉面的做法可以教教我吗？要简单的那种

蒙蒙兮大诺 分类：粮油副食 时间：2020-02-09 11:11 4662 人浏览
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关于凉面的做法可以教教我吗？要简单的那种的2条回复
  • 咨询该网友 韩大沫89889

    2020-02-09 11:56

    凉面的做法其实很简单，首先我们要在超市买一把基本的面条，然后拿回家之后煮熟过凉水，然后抹上植物油放在一边晾干，如果要让他干得快，我们可以用吹风机或者放在有风的地方把它吹干，这样能保证凉面不那么湿哒哒的，然后让它自然冷却第二个就是我们要打好作料，准备葱姜蒜。胡椒粉花椒粉花椒油，最重要的还有油泼辣子，把它轻轻的淋在上面，再切一些黄瓜丝，还有超好的绿豆芽均匀的拌在一起，这个凉面就大功告成了。
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  • 咨询该网友 高洁8

    2020-02-09 11:23

    今天我来教大家一个凉面的做法，首先我们要在超市买上。半斤碱面师的那种湿面。一定要选那种优质面粉做出来的面，这样才不会糊面，然后我们拿回家用开水煮，煮了之后一定要用筛子把它晾晒干，再用吹风机把它吹干，放在一边冷却，然后就是抹上食物油。另外就是打调料了，基本上就是这样。
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