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有会做面食的小伙伴吗？想知道炸酱面怎么做好吃

冯ai李758 分类：烹饪技巧 时间：2020-02-09 14:11 3301 人浏览
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有会做面食的小伙伴吗？想知道炸酱面怎么做好吃。
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关于有会做面食的小伙伴吗？想知道炸酱面怎么做好吃的2条回复
  • 咨询该网友 秦大蕙

    2020-02-09 14:49

    说到炸酱面怎么做好吃，我就想起以前常去的一家面馆，那家店的老板老实憨厚的，他家的炸酱面可是远近闻名的，真的超级好吃。他是说炸酱面最主要的就是酱要做得地道，酱做好了拌什么面都香。他家的肉都必须要是当天的新鲜猪肉，还有油要用品质好的菜籽油，然后就是要用心做好每一次酱了。
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  • 咨询该网友 小ai需要勇气

    2020-02-09 14:24

    我最拿手的是水煮面，但炸酱面我也会做一点，不敢说是很好吃，但光盘是绝对没问题的。以下就是我平时的做法，把五花肉剁成肉末，然后等锅里油温五成热就把肉末放进去炒，炒到肉完全变白就把肉末捞出，再往油里加上酱油老抽辣椒等调味，再跟肉末倒一起，这就把酱做好了，放到面上搅拌均匀就可以吃了。
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