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我想拿干紫菜来做汤喝,想问一下吃的时候干紫菜需要泡吗

小灰机111 分类:果蔬 时间:2020-02-10 08:43 13289 人浏览
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朋友送给我一些干紫菜,我想拿来做汤喝,想问一下吃的时候干紫菜需要泡吗?

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关于我想拿干紫菜来做汤喝,想问一下吃的时候干紫菜需要泡吗的2条回复
  • 咨询该网友 少来烦我61

    2020-02-10 09:17

    干紫菜吃的时候是需要泡的,因为紫菜在晒制的过程中,会或多或少的夹杂泥沙和杂质,直接吃的话会影响口感或导致肠胃不适。所以在食用的时候一定要先将干紫菜浸泡10分钟左右,让紫菜中的泥沙和杂质沉淀,然后再反复清洗,直到没有任何杂质即可。
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  • 咨询该网友 闹闹348

    2020-02-10 08:55

    紫菜做汤喝是非常美味的,但是吃的时候干紫菜需要泡吗,答案是肯定的。紫菜分免洗和不免洗的,免洗的紫菜可以直接食用。不免洗的紫菜质量有好有差,需要用水提前泡发,然后反复清洗两三遍,将紫菜里含有的细沙和杂质清洗干净才可以食用。
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