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怎么做肉末豆腐?

奔跑者72 分类:肉蛋家禽 时间:2019-10-31 09:50 3121 人浏览
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想学几道家常菜,没事儿的时候自己做,但是是厨房小白一枚,请问怎么做肉末豆腐?

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关于怎么做肉末豆腐?的9条回复
  • 咨询该网友 拔刀斋983

    2021-09-20 16:20

    我知道豆腐和肉末怎么做丸子 ,可以直接把豆腐跟那个肉沫搅拌到一起去,然后假如自己喜欢的一些调料粉,别人说喜欢吃那个红烧粉跟那个粘的话,我都会把他脚放进去,然后的话用那个。塞子的话都过滤几遍,然后搅拌均匀之后就可以直接把它揉成泥。
  • 咨询该网友 BOD52

    2021-03-26 07:35

    据我所了解,我觉得肉末豆腐的一种很好吃的煮法就是加入一个小米椒炒着吃是非常的好吃的,这样子做出来的肉末豆腐是辣辣的,是非常的好吃的。而且我觉得肉末豆腐的做法也是非常的简单的,没有一些很复杂的过程,都是一些非常简单的操作步骤。
  • 咨询该网友 蔡思扬

    2020-09-30 02:51

    肉末豆腐是很好下饭的,自己在家就可以做这个是一道家常菜,可以用老豆腐,这个是不会容易坏掉的,也可以用嫩豆腐,只是说每个人的口感不一样,我比较喜欢吃嫩豆腐,这个时候就可以用嫩豆腐来制作,肉末豆腐好吃的味道滑滑嫩嫩的,每个人喜欢的口味不一样。
  • 咨询该网友 随Ta

    2020-05-11 04:50

    肉末豆腐是非常好吃的,一道家常菜,我们在家的话都可以做一些肉末豆腐来吃,我告诉大家肉末豆腐用老豆腐还是嫩豆腐,我们在制作肉末豆腐的时候,是需要用到一些老豆腐的,因为老豆腐可以做成豆腐渣,而嫩豆腐太嫩了,不适合用来炒菜。
  • 咨询该网友 堇年灬9

    2020-03-21 00:56

    肉末豆腐是我比较喜欢吃的一道菜,在家的话,我也会经常做一些肉末豆腐,我们平时制作肉末豆腐的时候,大家一定要选择从菜市场买来的一些老豆腐,千万不要选择嫩豆腐,因为嫩豆腐只适合做凉拌菜,比如焖蛋豆腐,他是不可能做成一些炒菜的。
  • 咨询该网友 路遥4

    2020-01-29 15:24

    肉末豆腐非常好吃,它的做法其实有很多的,我们家一般都是做成酿豆腐那样子的,不过还是有区别的,如下首先将豆腐切成小块正方形,然后中间挖个凹槽出来,接着在锅里面起油用肉末和鸡蛋一起炒炒熟之后盛出来,然后将幽默鸡蛋一个一个塞进切好的豆腐里面,最后放进蒸笼里面去蒸5-10分钟,出锅之后非常香的。
  • 咨询该网友 世界确实很小

    2019-12-01 18:43

    我刚知道一个豆腐肉末怎么做好吃的方法,首先豆腐冲洗干净,切成薄片方块,肉剁成肉末待用。青蒜斜着切成片,朝天椒切斜片待用。锅下油至五成热,小心地放入豆腐,撒入1茶匙盐。一面煎至金黄,微微硬挺后翻面将另一面也煎黄,铲出备用。另锅下油大火加热至五成热,煸炒肉末和朝天椒。变色后加入料酒继续翻炒。将煎过的豆腐放入锅中,加入生抽、白砂糖翻炒均匀。
  • 咨询该网友 惊艳了时光994

    2019-11-08 18:59

    我们平时自己在家里做饭的时候,怎么样做肉末豆腐首先将食材用清水洗干净,再把葱姜蒜末准备好,切成小片的样子备用,还可以切一些红的辣椒和青辣椒,将切好的大蒜,辣椒放在一起备用锅里倒入油,将辣椒放进去,葱姜蒜也放进去爆香,然后倒进去翻炒3分钟就可以了。
  • 咨询该网友 李钟硕的大迷妹!

    2019-10-12 15:38

    怎么做肉末豆腐?把买回来的豆腐用水焯一遍切成块,肉末炒香之后放在豆腐上面上锅蒸就可以了。出锅之前还可以撒一些葱花。
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