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五花肉卷金针菇做法有哪些？五花肉卷金针菇有什么吃法？

agugu212 分类：肉蛋家禽时间：2020-02-11 12:44 3350 人浏览

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关于五花肉卷金针菇做法有哪些？五花肉卷金针菇有什么吃法？的9条回复

咨询该网友 大路1314.
2021-07-29 03:28

五花肉卷针金针菇的关键就在于腌制五花肉的过程。首先，把切好薄片的五花肉放在一个空碗中，然后放入盐，料酒生抽。腌制至少20分钟以上。此外还有一个地方很重要。就是制作一个辣椒油的调料，最后撒上去会非常的美味。这就是一点小经验，希望对你有帮助。

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咨询该网友 蓝瘦子团长
2020-11-12 07:31

或者这样做五花肉要选肥瘦相间的。提前冷冻下。取出，切成薄片，金针菇洗干净，控干水，撕成小朵儿，卷好用牙签串好，平底锅刷油，烧热。下入五花肉金针菇卷。中火煎。双面来回翻面煎，每面都煎透、煎熟。金针菇卷煎至变软，刷酱料。每个，每面必须都要刷到。

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咨询该网友 兰灵儿7
2020-08-21 22:36

可以材料五花肉、金针菇、生抽、老抽、料酒、盐、胡椒粉、糖、白芝麻做法 1、五花肉冰冻后解冻到稍微软点时切薄片（也可直接在超市买加工好的五花肉片） 2、腌制五花肉：生抽、老抽、糖（不要放太多，主要提鲜味，有甜味就不好吃了）、料酒（去肉腥味）、盐先不放避免肉腌太紧口感不好，腌制15分钟 3、腌制金针菇：洗净，放生抽、老抽、糖，腌制10分钟即可 4、摆盘前把盐放入五花肉，金针菇拌匀，用五花肉卷住适量的金针菇，再用牙签固定好 5、预热电烤炉5分钟，刷上一层油，把五花肉卷放进烤炉慢慢煎烤 6、烤好一面，再翻过来烤另一面 7、两面都烤好，可以放入胡椒粉和芝麻

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咨询该网友 XYQi97
2020-06-15 18:08

我以前在火锅店里面点这道五花肉卷金针菇菜品，火锅店就是用牙签串的，但是在烫火锅的时候，牙签容易掉而且容易伤人，所以我不建议用牙签。然后我有一次在一家饭店看见他们是用毛线捆的，这样的五花肉卷金针菇一点也不容易散掉，而且系一个容易打开的节，吃的时候也方便。

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咨询该网友 Pu.43
2020-05-09 19:36

很多小伙伴在火锅店里面都品尝过五花肉卷金针菇，其实我们在家里面也可以把这道菜炖煮。首先我们要把五花肉解冻，接着把五花肉切成薄片，拿筷子串上五花肉，再把金针菇弄成卷紧贴在肉外面，在锅中加入一些酱料，再放一些大蒜，生姜等。

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咨询该网友 琼193
2020-03-28 16:05

五花肉卷金针菇没有牙签这个一般家里都会有的，实在是家里没有的话，你可以用其它的蔬菜，叶子比较长的进行一种卷起来好固定，也可以在煎的时候，把卷起来的五花肉卷金针菇那面没有固定的向下放到锅里，这样只要不是翻炒的大动作，一般都是不会掉的哦。

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咨询该网友 zb98
2020-02-25 06:46

五花肉卷金针菇这道菜简直非常的美味。我一般吃火锅的时候我都会点这道菜。不管是清汤还是红汤，这道菜加在里面都非常的好吃，所以我强烈推荐你去吃这一道菜。而且这种菜如果是自己在家里面做的话也非常的方便，只需要切一块五花肉片，然后用肉片把金针菇包裹住就行了。

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咨询该网友 ly5266
2020-02-11 13:19

金针菇属于一种菇类，富含大量的维生素。我们平常生活中吃火锅烤烧烤，都喜欢放一点金针菇来吃。五花肉卷金针菇是近年来在新奇的一种吃法，五花肉卷金针菇做法有哪些呢？这里为大家介绍一种最简单的方法就是用五花肉将金针菇包裹起来。吃烧烤吃火锅的时候就会方便许多。

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咨询该网友 虎皮青椒9
2020-02-11 12:57

五花肉不肥不瘦，用来炒回锅肉，烧烤都是极好的吃法。平常金针菇可以用来煲汤或者吃火锅。但有时候金针菇容易全部煮垮掉。所以就需要一些东西来包裹，比如五花肉就是很好的选择。用五花肉将金针菇包起来，就成了五花肉卷金针菇可以用来煲汤烧烤等等。

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