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听说中秋要吃糍粑，中秋的糍粑做法是什么

柠檬666 分类：粮油副食时间：2021-06-18 12:03 1073 人浏览

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听说中秋要吃糍粑，中秋的糍粑做法是什么

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关于听说中秋要吃糍粑，中秋的糍粑做法是什么的3条回复

咨询该网友 超人超人你是超人
2021-06-19 10:03

关于中秋节打糍粑怎么做好吃，可以做红糖糍粑。首先准备好糯米，红糖，黄豆。这些都适量的准备就可以了，然后把糯米泡水两个小时再拿去蒸开二十分钟至熟透，然后趁着糯米还是热的时候加入糖再捣烂，最后放入方形模具后放入冰箱冻到能切开成条就可以了。切条这个自己看着来就好了。然后就熬红糖，红糖熬出泡泡就可以了。再把黄豆烤熟再磨成细粉就可以。然后把切条的糯米放入锅中至金色取出，再撒上红糖和黄豆粉就OK了。

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咨询该网友 婷丫头927
2021-06-19 07:03

糍粑是我们中国民间的一种传统的小吃，而且做法也是非常复杂的，我觉得中秋节的糍粑味道会更好一些。而且它是人们用很大的力气进行夯打才制作出来的，而且上面也可以加上一些红糖，然后加上一些白芝麻，颜色也好看，而且，味道更好一些哦。

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咨询该网友 糖娜娜999
2021-06-18 12:15

中秋节打糍粑怎么做好吃我来教你。首先准备材料，400g的圆糯米、10g的白糖、红糖100g、黄豆100g。首先把圆糯米泡水两个小时。然后蒸开20分钟至熟透。然后趁着糯米还是热的时候加糖捣烂，再找一个方的模型，再放入冰箱到能切开成条的温度就可以了。之后就是切条这个就不细说了。然后开始熬红糖，等出泡就好了。然后把黄豆烤熟再磨洗就可以了。最后把切成条的糯米放入锅中油炸至金黄，最后撒上黄豆粉和红糖就可以啦。

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