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我自己喜欢吃手撕包菜，请问怎么炒手撕包菜？

大希望1 分类：果蔬时间：2020-02-12 09:21 2552 人浏览

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关于我自己喜欢吃手撕包菜，请问怎么炒手撕包菜？的3条回复

咨询该网友 lvjie78
2021-01-05 11:44

手撕包菜小炒肉的做法手撕包菜小炒肉是一道很适合上班族的快手下饭菜，简单容易上手。味道香辣开胃又很下饭。 1.包菜洗净后用手撕成小片，大蒜切碎，干辣椒切成两段 2.五花肉洗净后切成薄片 3.锅中放入适量油，放入五花肉小火炸出油后放入少许盐后盛出 4.锅中留底油，将辣椒和大蒜，花椒放入，小火炸出香味后放入包菜，翻炒至半熟后，放入五花肉翻炒，烹入料酒和蚝油翻炒均匀即可出锅

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咨询该网友 让你静静152
2020-02-12 09:56

首先要先准备好，说要到食材还有辅料，然后不要用刀切包菜，要用手去把包菜丝成块，这样做出来的包菜才好吃，然后把包菜放到水里面去洗，拉出来放到盆子里面，可以加入一些盐，然后腌制三分钟，时间到了之后把包菜用清水洗一遍，并且沥干水分，放到锅中去炒，加入辣椒。

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咨询该网友 王星星i9
2020-02-12 09:31

我自己之前也经常做，但是口感都不怎么好，所以我就问别人怎么炒手撕包菜，之后自己也总结了一些方法，首先呢，要先把包菜叶子是下来，然后用清水清洗干净之后掰成小块小块的，准备好大蒜生姜并且切成木，准备好小米椒放在一旁备用，在锅中热油，半路小米椒还要蒜姜，然后把包菜放到锅中进行翻炒，加入蚝油和鸡精。

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