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烀饼怎么和面？怎么和面比较软呢？

万月23 分类：饮食常识时间：2021-06-10 13:05 5723 人浏览

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关于烀饼怎么和面？怎么和面比较软呢？的4条回复

咨询该网友 23456wxm
2021-07-23 08:39

我自己在家里面也是会做一些面的东西来吃的，我可以回答一下你问的这个怎么和面比较软一点一般来说你就可以选择直接用一些牛奶来代替纯净水，用牛奶来和面的话会相对来说比较软一点，而且做出来的面也会带有一种奶香味在里面就会很好的。

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咨询该网友 瓶子983
2021-06-22 23:52

其实要说起怎么和面才能和的很软这一个问题，我就想起了我的妈妈，她教给我一个很实用的方法，就是在和面的时候用温水调面，按照常理来说，水的温度越高和出来的面就越软，这是有一定的道理的，不过记着水的温度千万不能过高，因为会烫手。

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咨询该网友 ivyLM75
2021-06-10 13:40

和面的时候，我们要多揉一揉，这样活出来的面才会比较好吃，也会比较软一点，活吹饼面的时候，我们可以放一些水之后，然后再放一点油，放上十克的盐和十克的糖，这样和好之后，稍微放在一边幸一下的时候，我们放上一个半干的布稍微盖住，这样面团就不会干

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咨询该网友 匿名用户
2021-06-10 13:15

我来告诉你烀饼怎么和面，如果想把炊饼做的比较软的话，那么我们可以活成像馒头那样的面，这样做出来就会比较软一点，你可以在面粉里面加上一定的水，然后再放上酵母，再放上十克的白糖，还可以放十克的盐，这样活出来的面会比较好吃一点

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