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鸡蛋羹怎么做才好吃早餐鸡蛋羹的做法

wjh48912 分类:烹饪技巧 时间:2021-06-23 14:29 250 人浏览
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关于鸡蛋羹怎么做才好吃早餐鸡蛋羹的做法的1条回复
  • 咨询该网友 汪木木86

    2021-06-23 14:42

    鸡蛋羹的卤的做法很简单,新鲜鸡蛋一个。磕入碗中,用打蛋器调散,加入很少量盐调匀,现在加水。最好是温水。冷水不太好,热水就更不行了,一般是一颗蛋,量蛋壳水。就是把磕开的两半蛋壳都装上水,装两次,就是两蛋壳水了,简单的说,水是蛋液的两杯。

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