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蚕豆怎么去皮比较方便？去皮蚕豆怎么做好吃一点呢？

brzm596 分类：果蔬 时间：2020-02-13 08:25 6719 人浏览
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关于蚕豆怎么去皮比较方便？去皮蚕豆怎么做好吃一点呢？的2条回复
  • 咨询该网友 65

    2020-02-13 09:00

    如果说去皮蚕豆怎么做好吃，我觉得可以把蚕豆用刀切开，去皮之后放入油中炒至五分熟，然后再将剩下的饭盖在蚕豆上面倒一点水煮十几分钟就可以了，这样做叫蚕豆焖饭是比较好吃的，而且这样做连菜都省了。注意火不要太大，不然很容易就把蚕豆给烧糊了。
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  • 咨询该网友 ……雪小小……

    2020-02-13 08:38

    因为蚕豆的皮比较硬，所以用指甲剥开的话很不方便，而且指甲会很疼，所以建议用剪刀剪开，这样就会很很方便。同时去了皮的蚕豆可以直接和五花肉一起炒就比较好吃，不过时间要炒的久一点，最好是倒少量的水煮一下因为蚕豆比较大，熟的可能就比较慢。
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