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我们家今天是第一次煮粽子，冻粽子冷水煮还是热水煮？

tingbs23 分类：粮油副食 时间：2021-06-08 15:05 2824 人浏览
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关于我们家今天是第一次煮粽子，冻粽子冷水煮还是热水煮？的2条回复
  • 咨询该网友 梁慧慧35

    2021-06-08 15:50

    一般我们家里面都是用冷水来煮的，因为我家里面热水还要重新烧开，是比较麻烦的，所以我们都是图个方便，也没有研究过，到底是冷水好吃一点，还是热水煮的好吃一点，所以我们都是直接涂一个方便放冷水下去就煮了，反正煮出来也是挺好吃的。
    我们家今天是第一次煮粽子，冻粽子冷水煮还是热水煮？
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  • 咨询该网友 心若相依97

    2021-06-08 15:15

    这也是非常讲究的，我们老人家是非常注重这一种煮粽子的技巧的，其实各种粽子也有点不一样冻粽子冷水煮还是热水煮，像冷冻以后的粽子，我一般是冷水来煮的，因为开水烫的话，她很容易导致表面的米产生半熟的状态，所以还是要冷水来煮。
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