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老醋花生的汁怎么调，炒花生时候需要完全炒熟吗

陈灿烂79 分类：粮油副食 时间：2020-02-14 08:26 5707 人浏览
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关于老醋花生的汁怎么调，炒花生时候需要完全炒熟吗的2条回复
  • 咨询该网友 9King

    2020-02-14 09:00

    老醋花生的汁怎么调，这问题其实还是要看你自己的口味喜好了。如果不在意酸味，那就可以在制作老醋花生时候多放一些食醋，调汁时候在加上丰富的调料非常鲜美。用小火炒熟花生米，加入食醋搅拌均匀，加入辣椒末、葱末、香油在搅拌两三分钟，然后去掉花生米留下汁液就可以了。炒花生不要完全炒熟。
    老醋花生的汁怎么调，炒花生时候需要完全炒熟吗
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  • 咨询该网友 yafeng79

    2020-02-14 08:36

    老醋花生的汁做法简单方便，也不用加鸡精等作料，既健康又美味。锅中烧油放入花生米，用小火翻炒，，炒到八成熟时候关火上盘，马上倒入食醋，有嘶嘶声即可，加上配料搅拌一下，去掉花生米留下汁液就做好了。炒老醋花生时候花生不需要完全炒熟，八成熟就可以。
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