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今天去饭馆吃到一道烤鱼特别美味，想问问怎么做烤鱼配菜啊？

流氓兔兔79 分类：果蔬 时间：2020-02-14 08:35 1899 人浏览
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关于今天去饭馆吃到一道烤鱼特别美味，想问问怎么做烤鱼配菜啊？的2条回复
  • 咨询该网友 娉婷91

    2020-02-14 09:10

    烤鱼配菜是很多人都喜欢的一道菜品，那么怎么做烤鱼配菜呢？用胡椒粉、花椒粉、五香粉、葱姜、料酒、生抽与盐将处理过后的鱼腌制2~3个小时，放入烤箱，220度，25分后取出。培才可以自己随意搭配，处理好以后先把配菜烫熟，在锅中爆香葱姜蒜辣椒，放入在超市买的烤鱼调料翻炒，加入配菜，可以放一点香叶调味，最后把配菜全部倒在烤鱼上，我们的烤鱼配菜就完成了。
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  • 咨询该网友 风过无痕545

    2020-02-14 08:49

    烤鱼配菜是很多人都喜欢的一道菜品，那么怎么做烤鱼配菜呢？草鱼处理好后开花刀剪鱼鳍，用姜片和料酒、盐抹匀腌制10分，然后将鱼放入烤盘（内铺锡纸），垫上葱段和姜片，刷上油和酱油，撒上辣椒粉、花椒粉、孜然粉等，放入烤箱，预热220度，20分钟后取出。与此同时，处理好自己想吃的配菜，爆香姜末和蒜瓣，再加入豆瓣酱等调味料，再加入配菜。最后，取出鱼后去除表面姜片等，倒入配菜，淋一勺热油，烤鱼配菜就做好了。
    今天去饭馆吃到一道烤鱼特别美味，想问问怎么做烤鱼配菜啊？
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