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准备自己在家做凉粉，凉粉的原材料是什么呢？

莹莹ai吃嘴 分类：粮油副食 时间：2021-06-14 14:32 1133 人浏览
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关于准备自己在家做凉粉，凉粉的原材料是什么呢？的2条回复
  • 咨询该网友 jhx88666

    2021-06-14 15:03

    我来为您回答白凉粉的原材料是什么这个问题，首先今天想给你说的是那种深茶色半透明带有一点点草药味的那种凉粉，这种凉粉是南方夏季的解暑食品，一般是由凉粉草制作而成，有的地方叫做仙草，是一种嗯，草本植物，它的汁液含有大量的胶质，所以将它的枝叶进行熬制，就会熬出胶质，从而去除杂质之后倒入沸水中煮，加入木薯粉就会成为很好吃的凉粉了。
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  • 咨询该网友 vamper86

    2021-06-14 14:43

    很高兴为您回答凉粉的原材料是什么这个问题，事实上凉粉就是用淀粉制作的。一般是白凉粉，白凉粉的主要制作原料就是淀粉，不过白凉粉不等于就是淀粉，淀粉也会分很多种，一般选用的是绿豆淀粉和红薯淀粉，因为这类淀粉含的胶质比较多，用来制作白凉粉，口感会很好。
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