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在家里做的牛蛙肉特别难嚼,牛蛙肉怎么做鲜嫩?

我去嘞77 分类:烹饪技巧 时间:2021-06-16 07:48 7240 人浏览
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关于在家里做的牛蛙肉特别难嚼,牛蛙肉怎么做鲜嫩?的2条回复
  • 咨询该网友 天天点点1

    2021-06-18 16:16

    牛蛙肉怎么做鲜嫩最好的一个方式就是我们在做菜的过程中,首先要加上一部分的清水,把它给加热五分钟到六分钟的时间,然后再用凉水泡一下,这个时候我们在放一些青椒,然后再放上牛蛙肉一定要记得少放水,不要放太多水,否则会非常的难咀嚼。
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  • 咨询该网友 ginga52

    2021-06-16 08:01

    其实牛蛙本身看起来个头比较大,但是它里面的肉是非常少的,就是它里面的骨头非常多,特别是我们在炖的过程中,一定要把它炖的比较烂才可以,如果是炖的比较难嚼,就是炖的时间比较长啦,我们放到水可能是比较多。一定要放一些卤水煮。
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