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煮大米是冷水下锅还是热水下锅?

甜甜9819 分类:粮油副食 时间:2021-07-22 13:03 128 人浏览
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煮大米是冷水下锅还是热水下锅?

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关于煮大米是冷水下锅还是热水下锅?的1条回复
  • 咨询该网友 black大佳

    2021-07-22 13:17

    都可以。不论是冷水下锅还是热水下锅,在煮制腊肉之前都需要注意一点,就是将腊肉表面清洗干净。尤其是熏制的腊肉,表面有一层黑色的烟熏渍,要将表面的黑色物质全部刷洗干净后才能下锅蒸制。腊肉长时间暴露在空气中,清洗是为了去掉腊肉表面的灰尘和杂质。

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