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春天吃蒜泡醋好吗？吃蒜泡醋有什么功效？

知足常乐（大祥） 分类：饮食文化 时间：2020-02-16 15:14 3896 人浏览
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关于春天吃蒜泡醋好吗？吃蒜泡醋有什么功效？的2条回复
  • 咨询该网友 请叫我大靠谱xm

    2020-02-16 16:01

    大蒜不仅含蛋白质、多种维生素和矿物质，而且还含有一种抗菌广、毒性小的杀菌素，因此有“地里生长的青霉素”的美誉。醋含有蛋白质、脂肪、无机盐、维生素和杀菌素。醋可开胃，增加胃液酸度，使吃进的食物容易消化。吃蒜泡醋可以杀菌，预防感冒 ，还可以开胃。
    春天吃蒜泡醋好吗？吃蒜泡醋有什么功效？
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  • 咨询该网友 LZ115

    2020-02-16 15:24

    醋泡蒜,很多人都爱吃，春天吃蒜泡醋好吗？蒜泡醋吃起来不仅口感好,还具有去腥腻和助消化的作用,同时也具有避毒的功效,可以消除人身上的红肿之处，所以春天是可以吃蒜泡醋的。汉族民间很多家庭有制作“腊八蒜”的传统，在腊月将大蒜去皮、洗净、剥瓣，倒入米醋，封入小坛，除夕时开封，就做成青翠宜人、蒜香可口的“腊八蒜”。
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