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好吃到爆炸，想问问，南昌松鼠鱼去哪吃

大浩496 分类：水产品 时间：2020-02-18 13:51 2580 人浏览
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上次在店里吃了一次松鼠鱼，好吃到爆炸，想问问，南昌松鼠鱼去哪吃？
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关于好吃到爆炸，想问问，南昌松鼠鱼去哪吃的2条回复
  • 咨询该网友 郝明52

    2020-02-18 14:35

    其实想吃松鼠鱼不一定非要去外面吃，自己做的吃得才最美味呢。其实做法也不难。首先，将鱼洗净后剁去头，然后改花刀。然后，将配菜切成小丁。之后，将鱼均匀地裹上玉米粉，然后提着鱼尾放入热油锅中炸至金黄捞出。最后，锅底留油制作酱汁，加入配菜炒熟，并用淀粉勾芡浇在鱼身即可。
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  • 咨询该网友 淡定的大喵

    2020-02-18 14:05

    松鼠鱼其实是一道江苏的传统名菜，由早起的松鼠鲤鱼发展而来。乾隆下江南曾品尝过松鼠鲤鱼，之后，人们将鲤鱼换成桂鱼，于是发展成为后来的松鼠桂鱼。如今的松鼠鱼又是由松鼠桂鱼发展而来，只不过松鼠桂鱼挂的蛋糊，而如今的松鼠鱼挂的是淀粉。要想知道南昌松鼠鱼去哪吃，只要找一家苏菜馆，就一定会有这道特色菜。
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