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八角桂皮的功效与作用分别是什么呢？谁知道他们的好处呢？

影子猪8 分类：烹饪技巧时间：2020-02-20 15:29 5082 人浏览

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关于八角桂皮的功效与作用分别是什么呢？谁知道他们的好处呢？的11条回复

咨询该网友 hl23cf
2022-02-06 12:13

我在烹饪的时候就经常会用到它们，对于桂皮香叶八角的功效与作用，我自己也有上网了解了一番，首先他们不但在制作卤味或者烹制各种各样的食物时能起到去除膻味，提香，而且能增进食欲，所以在烹制食物的时候，它们三者的结合是必不可少的。

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咨询该网友 阳光8475
2021-08-14 18:01

对于八角，它可以使食物的香味更加重，而且如果是在炒素菜的时候，可以调香，香叶的话，同样也可以起到提到提香的作用，对于桂皮，一般是在炖肉的时候会用到，它主要是能够让肉类不会变得那么腻，而且吃起来会比较可口好吃，让人比较有食欲。

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咨询该网友 jbex21
2021-02-15 00:25

经常在家里看妈妈做菜都会放入许多的香料，像是八角啊，桂皮啊，或者是花椒之类，那么像这些八角香叶桂皮什么功效与作用呢？首先，八角香叶桂皮的功效就是能够给我们自身补充能量，而且可以提高身体的热量，它的作用就是使我们菜的味道更加的香浓，更加的好吃。

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咨询该网友 宝贝蛋蛋ai美食
2020-09-03 13:03

我们平时用到的八角又被称作桂皮，是我们平时烹饪时很常见的香料。而桂皮呢，也是我们平时在烹制的过程中十分常用到的一种调料。那么八角桂皮的作用？八角和桂皮都是我们烧菜或者煲汤的时候特别喜欢用到的调料。因为八角和桂皮不仅可以调味，还有着很高的医用价值。

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咨询该网友 鍾陽28
2020-07-03 23:26

八角、桂皮都属于调味品，八角和桂皮的作用自然就是调和食物的香味，不光能起到增加气味的作用，还能去除腥味，并且使得肉香味更加地浓郁。但是要注意，桂皮是热性的，不宜多吃，容易上火导致便秘。此外，八角和桂皮都是调料，所以并不会相克，是可以一起食用的。

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咨询该网友 霸我心_霸我床
2020-05-18 07:00

八角跟桂皮当然可以一起吃了，而且它们有一定的药物作用，可以治疗脾胃虚弱，经常觉得乏力的朋友也可以吃。一般会把八角放在肉类中一起烹制，这样做出的肉会更有香味，一般是调味作用，桂皮中有一部分五香粉的作用，可以使肉变得清爽不油腻。

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咨询该网友 littli大草
2020-03-29 18:49

桂皮八角一般药店里都会有出售，适量吃些桂皮八角对我们的身体有很多的益处。那么，桂皮八角的功效与作用都有哪些呢？桂皮是很好的烹饪香料，有温肾壮阳，温经止痛，通利血脉等作用；八角可以起到提味功能，增加食物的香气，有开胃的作用。

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咨询该网友 冉冉57？
2020-03-06 16:32

我来给你讲讲这种桂皮八角香叶的作用吧，其实有着很大的好处，首先最大的一个好处和功效呢，就是能够起到一个去除腥味的作用，另外还有一个好处和功效呢，就是这些东西确实能够增香，而且能够让人上瘾，这就是这些香料的一个最大的好处。

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咨询该网友 大铛铛姐姐
2021-01-25 14:42

！香叶是一种香料，就是叶子，但是有比较浓的味道，它是属于肉桂树的树叶。带有辣味，主要用于制汤、肉类、海鲜等菜肴的调味。作为一种香草，在实际使用上需要较长的烹煮时间才能有效释放其独特的香味；普通使用于汤汁类、肝酱类和烩肉类菜中。具有温中行气、止痛散寒、除冷健胃的作用。

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咨询该网友 云下的日子77
2020-02-20 16:13

功效是差不多，但是呢，在吃菜的时候我并不建议你们每顿菜都放这些东西，因为呢这两种东西容易上瘾，而且这种东西实在是太香了，会增加口味的，首先最大的一个功效呢，就是能够增进食欲，而且能够让菜呢展现出一个更香的味道来，很多人都会喜欢吃这些菜。

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咨询该网友 zhai33
2020-02-20 15:43

我来给你介绍一下八角桂皮的功效与作用，这两种食材呢都是属于香料，但是这两种食材都是难得一见的比较好用的香料，八角桂皮的功效与作用其实是差不多的，主要的作用呢就是能够增加香气，然后能够起到开胃的功效，这是这两种食材的主要用处了。

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