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在网上买了点做好的叶儿粑，叶儿粑蒸多少分钟

周欣欣93 分类：饮食常识 时间：2021-07-07 15:23 2122 人浏览
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关于在网上买了点做好的叶儿粑，叶儿粑蒸多少分钟的2条回复
  • 咨询该网友 我妹好吗t

    2021-07-07 16:14

    制作叶儿粑选料考究，工艺精细，工序达到了六步以上，原料配方多达十多种。叶儿粑分甜的和咸的两种，甜的馅是豆沙加上核桃等果仁，大多在表面加了红糖，这样更好吃；咸的则是肉末加芽菜。叶儿粑携带方便，老少适宜，保存时间长，加热几分钟就可以吃，是不可多得的天然美味绿色食品，为四川名小吃之一。
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  • 咨询该网友 萌在、心在

    2021-07-07 15:33

    叶儿粑是用糯米粉面包馅心，外裹新鲜绿色粑叶，置旺火蒸制。其色洁似乳，味道香醇可口，不沾盘、不沾筷、不沾牙，被称作三不沾叶儿粑。叶儿粑蒸多少分钟，最正宗的宜宾叶儿粑在当地制作时，是用糯米粉做皮，内部加入芽菜和鲜猪肉炒制的馅，外面用裁切好的良姜叶包上，上锅蒸15分钟即可。
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