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青椒肉丝是我们家常菜的一种,既可以品尝到青椒的香甜和肉丝的鲜美,请问青椒肉丝的做法是什么?

小张伟796 分类:果蔬 时间:2020-02-22 09:31 4063 人浏览
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青椒肉丝是我们家常菜的一种,既可以品尝到青椒的香甜和肉丝的鲜美,请问青椒肉丝的做法是什么?

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关于青椒肉丝是我们家常菜的一种,既可以品尝到青椒的香甜和肉丝的鲜美,请问青椒肉丝的做法是什么?的2条回复
  • 咨询该网友 萌萌哒的大阿远

    2020-02-22 10:06

    我们要制作青椒肉丝,有很多种方法,首先,我们要将青椒和肉洗干净,然后我们再将青椒切成小段,肉切成小片,把切好的肉放入加加好料酒生抽以及蛋清的溶液中,搅拌均匀腌制好,然后我们把腌制好的肉放入锅中,炒至八分熟,盛入碗中,再将接好的青椒以及葱姜蒜末加入锅中,翻炒均匀,最后再加入炒好的肉,再翻拌均匀就可以出锅了。
  • 咨询该网友 小猫瘦兔

    2020-02-22 09:44

    青椒肉丝是我们八大菜系中湘菜的一种,吃起来香辣可口,受到非常多人的喜爱,青椒肉丝的做法有以下几个步骤,首先我们将猪肉的里脊肉洗干净,切好丝状,然后我们放入生抽料酒,以及调好的淀粉,我们将它均匀搅拌,静置十分钟,最后我们再将青椒切丝,再配上姜蒜,然后我们再放入锅中,用大火翻炒,最后再加入各种调味品就可以出锅了。
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