热门搜索： 家常菜 汤 西餐 小吃 面食
门店免费入驻 品牌免费入驻
首页 > 餐饮问答 > 冬天到了，想弄点羊肉来吃，请问羊肉怎么做汤才没有膻味呢？

冬天到了，想弄点羊肉来吃，请问羊肉怎么做汤才没有膻味呢？

TYM1471 分类：肉蛋家禽 时间：2020-02-23 08:52 1639 人浏览
分享
详情描述：详细描述问题，以便更好的获得回答
冬天到了，想弄点羊肉来吃，请问羊肉怎么做汤才没有膻味呢？
我要回答 我要提问

写回答

您的回答能帮助广大网友，这是一件有意义的事......
0/1000
本地选择图片
最多只能上传9张图片
提交回答

我要提问

请在这里详细输入您的提问，我们将邀请广大网友为您排忧解疑。
0/1000
我要提交
关于冬天到了，想弄点羊肉来吃，请问羊肉怎么做汤才没有膻味呢？的2条回复
  • 咨询该网友 我不懂得！。

    2020-02-23 09:41

    虽然羊肉色鲜味美、营养价值高，颇受很多人的喜爱，但是它本身的膻味也让不少人望而却步。羊肉怎么做汤才没有膻味，这个困扰很多人的难题，其实很简单，教你两点就可以做出无膻味的羊肉汤。羊肉在做之前要在凉水中浸泡两小时，记住中间要多换几次水。炖汤的时候加颗草果就可以完美除膻了，希望对你有帮助。
    首赞
    我也能回答
  • 咨询该网友 Mew

    2020-02-23 09:03

    羊肉性温热可温胃御寒，肉质细嫩易消化，是冬季滋补佳品。这个羊肉怎么做汤无膻味，方法还是挺多的，简单给你一下吧。大白萝卜切块，用筷子在上面插上几个洞与羊肉同煮，可以很好去除膻味。炖羊肉的时候加入桔皮或山楂都可以很好的去除膻味。用辣椒等调配蘸料与羊肉同食，可以一定程度上的减少膻味。
    冬天到了，想弄点羊肉来吃，请问羊肉怎么做汤才没有膻味呢？
    首赞
    我也能回答

没有您满意的回答？不如提问，让在线网友和认证商家为您解答：

在线咨询
  • 280W+

    近期使用/人

  • 5352

    当日已解答/次

本地美味打卡榜

更多

肉蛋家禽相关问答

更多

最新知识

  • 火腿怎么制作出来的

    火腿这个东西还挺好吃的，其实自己在家里都是可以做出来的，你只需要去了解...

    2022-10-22

  • 鸭肫怎么保存

    鸭肫也就是鸭胃，它的外形是呈现扁平状的，吃起来的肉质十分致密，有种坚韧...

    2022-10-20

  • 大羊肉好还是小羊肉好

    大羊肉估计是必须要去北方才能吃到最正宗的味道吧，其实不用那么麻烦了，现...

    2022-10-06

  • 冻鸡腿是先腌制还是先焯水

    鸡腿是生活当中非常普遍的一种食物，烹饪的方式多样，价格亲民，所以也是餐...

    2022-10-06

  • 毛肚哪里可以买到

    毛肚是生活当中非常普遍的一款食材，烹饪方式很多可以炒着吃，也可以用来制...

    2022-10-02

最新美食话题讨论

精选推荐

装修设计

地区美食：
白云区美食 黄山美食小吃排行 永泰县美食街在哪里 昆山美食小吃排行 福清市美食 宜宾美食小吃排行 镇海区美食 江干区美食攻略 永春县特色美食 周口美食攻略推荐 九龙坡区美食攻略 宿州美食攻略 上街区特色美食 大足区特色美食小吃排行 二七区美食街在哪里 鞍山特色美食 松江区特色美食小吃排行 盐田区美食 桥西区美食 琼山区美食 石景山区美食 桐庐县美食小吃排行 二七区特色美食小吃排行 洛阳特色美食小吃排行 吴中区特色美食 张家港市美食攻略 六安美食攻略 廊坊美食 北塘区美食 漯河美食攻略
展开