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买了一些猪肉馅儿，做猪肉丸淀粉的比例是多少？

瘦瘦吃不成个瘦瘦 分类：肉蛋家禽 时间：2021-07-20 07:03 1357 人浏览
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关于买了一些猪肉馅儿，做猪肉丸淀粉的比例是多少？的2条回复
  • 咨询该网友 Sissi925

    2021-07-20 07:34

    丸子腌制完了之后，我们再往里面放淀粉，可以一点一点的放，然后不需要一次性放太多的，首先可以先放五克进去，然后搅拌一下，然后可以看一看他的状态，但是基本上我做猪肉丸子大概都是会放十克到30克左右的，跟肉馅的多少有关系，做成粘稠的状态
    1
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  • 咨询该网友 x……77

    2021-07-20 07:13

    我来告诉你做猪肉丸淀粉的比例是多少这个问题其实我觉得没有详细的测量过淀粉的比例，到底是多少但是我们做完的时候，其实你可以看到丸子的这样一个状态的，首先我们需要先把猪肉馅儿加上调料，然后腌制一下，可以放些盐，生肉，酱油有蚝油搅拌均匀
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