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我今天想打发蛋清，加了水和蛋黄的蛋清还能够打发吗？

卡卡的大卡车 分类：肉蛋家禽 时间：2020-02-25 07:49 13945 人浏览
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关于我今天想打发蛋清，加了水和蛋黄的蛋清还能够打发吗？的2条回复
  • 咨询该网友 我是大莫。

    2020-02-25 08:26

    鸡蛋主要是由两部分组成的，一部分是太轻，另一部分是大黄，像我们在吃鸡蛋的时候，蛋清和蛋黄都是要吃的，但是在打发蛋清的过程中蛋黄和水都是不能够加的，如果里面有蛋黄和水的话，这种蛋清是不能够继续打发的，而且是不能够打发成泡沫形状的。
    我今天想打发蛋清，加了水和蛋黄的蛋清还能够打发吗？
    我今天想打发蛋清，加了水和蛋黄的蛋清还能够打发吗？
    我今天想打发蛋清，加了水和蛋黄的蛋清还能够打发吗？
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    我也能回答
  • 咨询该网友 又念着往昔78

    2020-02-25 07:59

    加了水和蛋黄的蛋清是不能够打发的，像我们在打发蛋清的过程中，一般只需要用得到蛋清，如果里面的蛋黄特别的多的话，那么这种蛋清是不能够打发成泡沫状的，在做蛋糕的时候，一般就需要用到蛋清，然后得把蛋清打成泡沫状，这样就可以做蛋糕了。
    我今天想打发蛋清，加了水和蛋黄的蛋清还能够打发吗？
    我今天想打发蛋清，加了水和蛋黄的蛋清还能够打发吗？
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