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不小心把鱼胆弄破了,请问没去鱼胆怎么样?

你的头上一片晴天 分类:水产品 时间:2020-02-25 10:42 2936 人浏览
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关于不小心把鱼胆弄破了,请问没去鱼胆怎么样?的2条回复
  • 咨询该网友 YY婷217

    2020-02-25 11:23

    鱼胆在吃鱼之前是一定要去掉的,因为你在蒸炸煮炒过程中肯定会把鱼胆弄破的,从而你的整条鱼的肉都是沾上了苦味的鱼肉,这样吃起来也很怪异,如果你想比较保险的方法去掉鱼胆,建议你在买鱼的时候直接让卖家帮你去掉这个鱼胆,他们也是有经验些。
  • 咨询该网友 hlk67

    2020-02-25 10:55

    如果你吃鱼的时候,没有去鱼胆还把弄破了,那么鱼肉肯定沾上了苦味,影响了整体的口感。除非你们家可以接受在这种带点苦味的,不过还是不太好,下次清洗之前一定要把鱼胆去掉才好,不能不去鱼胆,也可以让卖家帮忙去掉鱼胆,这个不用担心。
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