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菜刀是家庭必备单品,菜刀是用5铬钢好还是9铬钢更好?

choi393 分类:厨房设备 时间:2021-09-03 16:47 422 人浏览
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菜刀是家庭必备单品,菜刀是用5铬钢好还是9铬钢更好?

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关于菜刀是家庭必备单品,菜刀是用5铬钢好还是9铬钢更好?的2条回复
  • 咨询该网友 神奇瘦虎

    2021-09-03 17:39

    选择菜刀也是一个技术活,现在市面上有很多菜刀,如果挑选一个比较好的菜刀也是人们比较关心的问题。其实如果在厨房使用,马氏体型钢刀就是最好的选择,含碳量仅有0.3%,在使用菜刀的过程中要注意对菜刀进行保养,这样才能确保菜刀寿命更长久一些。
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  • 咨询该网友 叮咚83

    2021-09-03 16:57

    关于菜刀的品种有很多种,菜刀是用5铬钢好还是9铬钢更好,答案当然是9铬钢更好,这种菜刀不管是在性能还是锋利度方面都比较有优势。在选择 菜刀的时候要注意查看菜刀的材质,一般碳钢的菜刀比较有优越性,这种菜刀使用起来更方面,更锋利,价格也稍微贵一些。
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