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菜刀是家庭必备单品，菜刀是用5铬钢好还是9铬钢更好？

choi393 分类：厨房设备时间：2021-09-03 16:47 18757 人浏览

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关于菜刀是家庭必备单品，菜刀是用5铬钢好还是9铬钢更好？的10条回复

咨询该网友 你是白人摸你黑
2023-08-23 17:22

做菜刀7铬钢好一点，它比较硬用来切骨头还是挺不错的，不过它也非常的重，使用起来不是很方便，另外你完全可以去到那些大超市里面看一下有哪些菜刀品牌，然后你再买一个实用一点的就行了，毕竟你要自己做菜的，我觉得没有专门的工具还是做不出来的。

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咨询该网友 王大波wyb
2023-04-18 10:51

我认为铬钢菜刀还是很不错的，从质地上说是比较坚硬的，而且不容易生锈，我们都知道菜刀一旦生锈就会影响到食物，一旦影响到食物就会影响到我们的身体健康。所以整体上来说，铬钢菜刀还是挺好的，使用期限也比较长，而且耐腐蚀，耐磨，是一把很好的菜刀。

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咨询该网友 米娟779
2022-09-10 18:12

铬钢经常用于机械和工具的制作，比较坚硬，比较耐磨，抗腐蚀性也好。根据它的定义可以得知铬钢菜刀还是比较好的，菜刀经常用来砍骨头或者切割一些比较硬的物质，就需要质地比较坚硬的材质作菜刀，刚好铬钢就符合这个特质，而且不容易生锈。

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咨询该网友 NOG348
2022-03-19 22:56

我家现在使用的菜刀就是5铬钢菜刀，这款菜刀属于304钢合金材质的菜刀，所以他是比较结实耐用的，我家的这把菜刀已经用了六年了，也没有发声过损坏，而且这种菜刀也是非常锋利的。也不会滋生很多的有害细菌，比较适合我们家庭主妇在家里面用。

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咨询该网友 。44
2022-01-23 19:20

我家里面现在使用的就是铬钢菜刀，这种合金材质的菜刀真的非常结实耐用，我家的这把菜刀已经用七年了，而且什么问题也没有发生，也不会生锈，我觉得是比较好的一种菜刀，大家如果家里面的菜刀发生损坏，我建议大家可以买这种菜刀回家使用。

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咨询该网友 记忆977
2021-11-18 05:15

菜刀的材料是9铬钢好不好用，要自己用了才知道。你朋友推荐你买九铬钢材料的菜刀。应该是他自己用起来觉得切菜顺手拿着也不费力。还会推荐你购买九铬钢的菜刀来切菜。你就给他个面子，买一个试一下呗。等着下次换菜刀他还在你面前叨叨。

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咨询该网友 Emj987
2021-10-21 06:45

今天看到有朋友在网上留言问菜刀5铬钢和9铬钢哪个好的这个问题，据我做了解，我是觉得相对于5铬钢菜刀来说，是9铬钢的好的。其实菜刀是我们的日常生活中非常常见的，也是经常使用的一种工具，我们每天做饭切菜切肉都是需要使用菜刀的。

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咨询该网友 莹莹同学
2021-09-17 09:57

我认为相对于9铬钢的菜刀来说，是5铬钢的比较的好的。菜刀在我们的生活中是很常见的，而且据我所了解，菜刀的牌子和材质也是非常的多样的，不同牌子和材质的菜刀是有区别的，而且不同牌子和材质的菜刀价格以及锋利程度也是不一样的，

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咨询该网友 神奇瘦虎
2021-09-03 17:39

选择菜刀也是一个技术活，现在市面上有很多菜刀，如果挑选一个比较好的菜刀也是人们比较关心的问题。其实如果在厨房使用，马氏体型钢刀就是最好的选择，含碳量仅有0.3%，在使用菜刀的过程中要注意对菜刀进行保养，这样才能确保菜刀寿命更长久一些。

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咨询该网友 叮咚83
2021-09-03 16:57

关于菜刀的品种有很多种，菜刀是用5铬钢好还是9铬钢更好，答案当然是9铬钢更好，这种菜刀不管是在性能还是锋利度方面都比较有优势。在选择菜刀的时候要注意查看菜刀的材质，一般碳钢的菜刀比较有优越性，这种菜刀使用起来更方面，更锋利，价格也稍微贵一些。

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