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二月二吃焖子,那焖子有哪些做法呢?

大便宜Kaka 分类:饮食文化 时间:2020-02-19 16:04 3152 人浏览
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关于二月二吃焖子,那焖子有哪些做法呢? 的3条回复
  • 咨询该网友 哲妈26

    2020-07-07 08:18

    烟台的焖子大多数都是用红薯造成的,至于具体步骤的话,每个地方的步骤都是不一样的,如果一定按照这个步骤的话,那可能弄出来东西不符合个人的口味,所以我觉得做菜的话要按照个人的口味来做,步骤是死的,人是活的。我们可以开发出更多的方式来做菜。
  • 咨询该网友 水中草282

    2020-02-19 16:48

    二月二吃焖子,将做好的焖子切成自己喜爱的形状,锅里热油,将切好的焖子放入锅内煎成两面金黄色,煎的时候要注意及时翻面,不要煎糊煎焦。煎完以后盛出摆盘。再来调一个万能酱汁,将蒜泥、芝麻酱、酱油按自己口味偏好调和起来,就可以用煎好的焖子蘸着吃啦。
  • 咨询该网友 光阴的故事579

    2020-02-19 16:16

    焖子是我国北方地区的传统特色小吃,很多地方都有二月二吃焖子的习俗。做焖子要以红薯淀粉为主原料,将红薯淀粉和清水按照一定调和,再加入一点盐,搅匀。烧一锅开水,将混合好的红薯淀粉倒入烧开的水中,边倒边要不停搅拌,直到淀粉全部凝固为止,然后开小火,继续不停搅,直到完全透明即可。
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