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在生鸡蛋里,蛋黄中有蛋清吗?

张晨曦 分类:肉蛋家禽 时间:2020-02-25 15:36 2991 人浏览
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在生鸡蛋里,蛋黄中有蛋清吗?

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关于在生鸡蛋里,蛋黄中有蛋清吗?的2条回复
  • 咨询该网友 我ai朱渺渺

    2020-02-25 16:24

    我的孩子喜欢吃白煮蛋的蛋白部分,以前他经常喜欢问我一个问题:“蛋黄中有蛋清吗?”我会回答他有的,因为蛋清中的主要组成部分是蛋白质,鸡蛋中的蛋黄也是有组成蛋清的蛋白质的。蛋黄里的蛋清只是少了点,大部分都是脂肪,除了大量的脂肪,还有少量我叫不出名字的微物质。
  • 咨询该网友 W宝

    2020-02-25 15:49

    我在家经常喜欢自己做些蛋糕,做蛋糕要做奶油,做奶油要用到蛋清,所以要把蛋黄和蛋清分开,女儿问过我一个问题:蛋黄中有蛋清吗?答案是肯定的,因为蛋清就像是胚胎中的羊水,有保护蛋黄,并在蛋黄发育成小鸡的过程中为蛋黄提供其它养分的作用。所以在蛋黄中也是有蛋清的哦!
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