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裹凉皮是河南的特色小吃，如此美味的裹凉皮配料是怎么搭配的呢？

屿119 分类：烹饪技巧 时间：2020-02-26 07:23 3829 人浏览
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裹凉皮是河南的特色小吃，如此美味的裹凉皮配料是怎么搭配的呢？
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关于裹凉皮是河南的特色小吃，如此美味的裹凉皮配料是怎么搭配的呢？的2条回复
  • 咨询该网友 大荷3183

    2020-02-26 08:15

    裹凉皮和我们所熟悉的凉皮不一样，我们知道的凉皮都是细条的，并且是和配料搅拌在一起的。而裹凉皮是将裹凉皮配料裹在大张的凉皮中，其中的配料和平常的凉皮中的配料是差不多的，都是黄瓜丝、萝卜丝、花生碎，然后在加一些佐料调味，裹在凉皮中。
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  • 咨询该网友 sk99466

    2020-02-26 07:33

    裹凉皮配料是一碗凉皮的灵魂所在，配料是直接关系到凉皮的味道。我们可以在家自己尝试着做配料，首先要准备食材，有黄瓜丝、萝卜丝、豆芽、花生碎、蒜水、酱油和醋，将这些放在一起搅拌均匀，然后再放入凉皮，将搅拌好的配料裹在凉皮中就可以了。
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