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南方地区有一个特色美食，灌汤虾球怎么做呢？

小紫鸟 分类：饮食常识 时间：2021-10-05 12:13 1259 人浏览
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关于南方地区有一个特色美食，灌汤虾球怎么做呢？的2条回复
  • 咨询该网友 黑色8977

    2021-10-05 13:02

    灌汤虾球它是非常有名的食品，我们在第1次品尝它的时候，就会觉得它是非常的Q弹弹，而且里面的汤汁会很香，让人吃的非常有食欲，而且很保护自己，在家制作完成虾球的话，一定要选择质量好的虾或者直接在超市买虾滑当做馅料，接着做灌汤所用的汤就可以了，上锅蒸的时候也要选用大火，然后外面的皮可以选择糯米皮，这样能够增加它的软糯。
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  • 咨询该网友 我孬123

    2021-10-05 12:24

    南方地区有一种特色美食叫做灌汤虾球，它的口感是非常软糯的，和虾滑比起来灌汤虾球更有汤汁一点，但是又有虾的Q弹。制作方法也非常简单，我们要先将虾给捣成泥，然后腌制起来接着做，外面的皮可以选择糯米皮或者直接面皮，然后像包包子一样把它包起来，里面加上一些油就可以上锅蒸。
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