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ZZS777
2023-03-22 10:05
啤酒鸭是我特别喜欢吃的一道菜,我在家也经常会做这道菜来吃,准备一只新鲜的鸭子,然后跺成块之后放入锅中翻炒,大约炒十分钟左右就可以了,然后加入一瓶啤酒,再用锅炖煮一个小时左右就可以吃到非常好吃的啤酒鸭了,它是一道特色菜。
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翟鑫鑫63
2022-07-12 19:40
啤酒鸭是特别好吃的,在家里面都能自己制作,那么怎么做啤酒鸭呢?首先我们需要买几罐啤酒回家,将鸭肉处理干净之后,将它切成块状的,然后放在高压锅里面,加入一些葱姜蒜和料酒,再加买回来的啤酒倒入里面,用高压锅焖煮就可以了,煮半个小时左右。
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水果布丁43
2022-04-06 12:25
啤酒鸭是特别好吃的,而且做法也很简单,首先我们是要将买回来的鸭子切成块放在锅里面,加入一些葱姜蒜料酒去腥味,再把买回来的啤酒倒入鸭子里面,用小火慢慢的焖煮,大概焖煮半个小时左右就可以了,这样做出来的鸭子是特别的入味的。
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shan91
2022-02-18 20:39
啤酒鸭的制作方法其实非常简单,首先我们需要加啤酒,还有鸭子放入高压锅里面焖煮,然后在里面加入一些五香和八角,最后再加入一定量的葱花,蒜片,姜片在里面,大概熬煮30多分钟,到40分钟左右我们就可以吃了,煮出来的鸭肉非常的嫩。
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查无此人.43
2021-12-29 02:27
啤酒鸭是特别好吃的一种食物,在做的时候就会用到大量的啤酒,它的做法也很简单的,只需要将鸭肉去除腥味之后,放入一些葱姜蒜在里面,然后加入几罐啤酒,用高压锅焖煮就行了,这样做出来的啤酒鸭味道非常的好,里面还有一股酒香味哦
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wf712337
2021-11-15 13:17
啤酒鸭是四川乐山的一款特色美食,啤酒鸭无非就是用啤酒和鸭子来制作的。用青岛啤酒或崂山啤酒和燕京啤酒就是原浆酿造的啤酒,用250ml~300ml的啤酒。又麻鸭和肉鸭来做就好切成3cm到4cm的长度,在锅中炒制15分钟。
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相惜不弃238
2021-10-21 13:56
啤酒鸭需要的材料最重要的是鸭子的肉和啤酒和料酒,咖喱粉,胡椒粉大料,葱姜蒜等。啤酒的品牌是不重要的,就是用原浆酿造的啤酒,不要用果酒就行。在大锅中或铁锅中翻炒20分钟到25分钟,最后撒上芝麻酱。不要忘记放葱姜蒜,去除腥味儿。
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玛莎是你
2021-10-07 12:14
很多人喜欢吃啤酒鸭,那么我建议大家做啤酒鸭当然是用水鸭比较好,因为水鸭的肉质比吃饲料的鸭子的肉质更加结实,吃起来比较鲜美,而且煮的时间大约到一个小时之内,煮的时候全程不加一滴水,都用啤酒,这样子做出的鸭肉入口鲜香喔。
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凭海临风679
2021-10-07 11:34
最近看了一档美食节目,被啤酒鸭所吸引力,对于他的做法也是很多的,我可以回答一下做啤酒鸭用什么鸭好,如果想要味道更好更入味一点,一般建议大家用老鸭做啤酒鸭,老鸭适合用小火长时间蒸、炖、焖烹调方法,做啤酒鸭需要60到80分钟左右,这样子比较入味好吃的。
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