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韩式五花肉怎么腌制吗?

锐歌_h9 分类:肉蛋家禽 时间:2020-02-27 07:37 2447 人浏览
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我看到网络上韩式五花肉非常好吃,我也想腌制一点,有知道的朋友告诉我一下韩式五花肉怎么腌制吗?

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关于韩式五花肉怎么腌制吗?的2条回复
  • 咨询该网友 Jayci2

    2020-02-27 08:23

    韩式五花肉多半用来做烤肉,所以首先要选取上好的五花肉,然后加入各种调料进行腌制。选择调料的时候千万不要选择太麻太辣的,不然到时候做出来就跟四川腊肉一样就失去了烤肉本身的味道。如果个人比较喜欢麻辣味的话也是可以的。
  • 咨询该网友 淑女范48

    2020-02-27 07:50

    韩式五花肉怎么腌制其实并不难,我个人觉得和四川熏腊肉之前腌的做法差不多,只不过腌制的时候加入的调料不一样。我觉得有一点要注意的就是四川腊肉是切的比较大块,腌制之后直接挂起来熏干,但是韩式五花肉就要切的小块一点这样方便入味。
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