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我比较喜欢吃面食，和面放盐有什么作用？

cici244 分类：烹饪技巧 时间：2021-10-17 15:37 3398 人浏览
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关于我比较喜欢吃面食，和面放盐有什么作用？的2条回复
  • 咨询该网友 小丫123456

    2021-10-17 16:16

    反正我觉得这个就看个人嘛，因为每个人口感不一样，自己喜欢就好，平时我觉得我自己做面条的时候就会放一点盐，这样也是为了让它跟更劲道一些，确实是真的会起到这样一个作用，反正这个自己去研究一下嘛，每个人的想法不一样，当然也可以加其他东西。
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  • 咨询该网友 超新星9

    2021-10-17 15:47

    其实只要自己会做面食的，就会知道和面放盐有什么作用，放盐的作用就是为了让面粉吃起来更加筋道，味道也更加好一些，反正这个就看个人嘛，因为每个人喜欢的口感不一样，自己喜欢放盐也可以，不放盐都可以的，反正这个就看个人，因为每个人口感不一样很正常。
    1
    我也能回答

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