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还有几天就到龙抬头了，想知道一般民间二月二吃面怎么做呢？

独家记忆我的好 分类：饮食文化 时间：2020-02-24 14:56 2157 人浏览
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关于还有几天就到龙抬头了，想知道一般民间二月二吃面怎么做呢？的2条回复
  • 咨询该网友 你是最爱777

    2020-02-24 15:29

    二月二我家会做鸡蛋炸酱面，面买的都行，3勺甜面酱1勺豆瓣酱加碗里搅匀，再加点葱姜蒜。搅拌好再加一勺淀粉最后再水搅匀，把鸡蛋放到锅中炒一下后起锅，然后热油，放入葱和姜末炒一下，倒入搅拌好的酱，加水翻炒好之后把鸡蛋加进去翻炒一下即可。
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  • 咨询该网友 紫澜68

    2020-02-24 15:07

    二月二吃面怎么做很简单的，面粉加水和酵母再加点盐和成团然后盖上盖子醒发一下，发好之后把面团里的气泡揉出来，然后将面团擀成一大片，然后折起来用刀切成一条一条的，撒少许面粉即可，做成西红柿鸡蛋面打卤面臊子面阳春面都可以的。
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