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想要鸭肠来当火锅的配菜，买的鸭肠发绿怎么回事？

喵星人大王子 分类：肉蛋家禽 时间：2021-10-26 14:14 6489 人浏览
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关于想要鸭肠来当火锅的配菜，买的鸭肠发绿怎么回事？的2条回复
  • 咨询该网友 遊遊59

    2021-10-26 15:01

    鸭肠变成绿色会不会是因为变质或者其他不知明的原因，然后没有及时处理，然后宰杀的时候也没有符合宰杀的要求或者宰杀过程中处理不符合要求，或者鸭肠里面的屎便没有处理干净。也有可能是鸭肠发生了变质这种时候建议还是把变绿色的鸭肠丢掉更安全。
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  • 咨询该网友 JoJo88

    2021-10-26 14:25

    鸭肠发绿怎么回事这个问题很高兴为你解答，我认为是宰杀过程中宰杀员工不注意弄破鸭胆，使鸭肠发生了颜色上的改变变成了绿色，我认为鸭肠变绿色没有弄清楚愿意，还是为了安全着想，最好当垃圾处理掉。鸭肠来烫火锅是一个非常不错的选择，建议你从新买一些鸭肠来吃。
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