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想做一道清蒸明虾，但是明虾怎样去虾线更好？

雅都玫容玫发分类：水产品时间：2020-03-04 15:12 3205 人浏览

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关于想做一道清蒸明虾，但是明虾怎样去虾线更好？的8条回复

咨询该网友 路哥哥23456
2020-07-22 17:50

明虾是非常好吃的一种虾，这种虾的肉质之前特别的细腻，而且口感非常的好，但是我们在吃之前肯定得把虾线去除的，那么怎么去明虾的虾线呢，方法是特别简单的，我们直接用刀在下壳上面划一个口子，然后用手沿着口子将虾线扯出来就可以了。

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咨询该网友 腐草为萤21
2020-05-20 06:39

虾是日常生活中特别常见的一种水产品，在吃虾之前我们都得将虾线去掉，去明虾的虾线方法也是特别简单，只需要用剪刀在虾的背上开一个口子，然后连着口子将虾线扯出来就可以了，虾里面的蛋白质和钙元素的含量是特别丰富的，多吃虾就对身体好。

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咨询该网友 妙妙99
2020-04-12 19:58

虾线就是虾的消化道，所以它是黑色的，也能它是很脏的东西，而且虾线会严重到影响虾的口感，所以虾线一定要去虾线的，把虾洗干净，从虾头开始数到第三个关节，你一手拿着虾肉，另一只手就将牙签轻轻的戳进去，然后用均匀的力道把虾线挑出来就可以了。

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咨询该网友 柯南君819
2020-03-14 10:01

去任何虾线的办法都是一样的，所以怎么去明虾虾线也是从虾头开始数起，数到虾的第三个关节把牙签戳进去往外面一带你就能带出虾线，虾线是瞎的，消化道也就是虾的肠子，所以位置是不会随意变动的，任何虾的虾线位置都是一个地方，所以去虾线的办法也是一样的。

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咨询该网友 sally黄7
2021-03-16 07:46

1首先准备尖刀一把(不要太大) 左手指夹住颈部，剪刀剪颈1/3，然后右手将虾头后仰然后稍用力拔掉头跟经(线)就一块拔出来了 2 减掉头尾，用手挤出虾线和脏东西 3使用牙签插入虾背第二节，划开后直接挑出虾线

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咨询该网友 小胡子蓝胡子
2021-03-15 11:46

方法一，牙签剔除 1 准备一根牙签，拿住鲜虾的尾部，把牙签从尾部数起第二节插入，一直捅到虾的头部。然后把牙签提起来，把虾背部的一条肉挑开，这时就会看见黑色的虾线了。鲜虾如何去除泥线？鲜虾如何去除泥线？ 2 接着用手轻轻的把虾线拽出来，记着要小心一些，否则会把虾线弄断，再想拽就比较麻烦了。这个方法去除虾线比较方便彻底一些。挑出虾线别忘了再把虾洗一下。鲜虾如何去除泥线？ END 方法二，用刀子除虾线用个干净的小刀在虾背上割开小口，不要割的太深，能看见虾线就行，然后用小刀慢慢的把虾线挑出来即可。用刀子时要特别小心，不要划到手了。鲜虾如何去除泥线？或者直接用刀子在虾背上切一刀，然后把切好的虾放到清水里一起洗洗，这样虾线基本都能清洗干净了，比直接拽出要省事一些。鲜虾如何去除泥线？ END 方法三，直接用手剔除 1 如果不想用其它器具剔除虾线，也可以直接用手指盖划开虾的背部，看到虾线后再把虾线拽出来就行。但容易把虾线拽断了，往往虾线清理的不干净。

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咨询该网友 玫少女乐
2020-03-04 15:55

去除虾线是一个简单又需要耐心的活。首先准备一根牙签，将牙签穿入虾的尾部，慢慢向前穿，然后轻轻向上一挑，一整条虾线就会被挑出来。最需要注意的是挑出时不要过于用力，不然虾线会断。虾线一定要挑出，因为虾线相当于人的肠道，里面有脏东西。

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咨询该网友 越风75
2020-03-04 15:23

明虾属于世界三大名虾之一，明虾肉质肥厚，口感鲜美，含有丰富的蛋白质。明虾可以健胃、滋阴和补肾壮阳。明虾怎样去虾线的方法快学起来吧！将虾剁去脚和须，摘除沙袋后准备一只牙签，从虾的尾部开始慢慢穿入，然后向上轻轻一挑就可以挑出虾线。

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