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请问春天荠菜吃根吗？这种荠菜怎样吃呢？

山海经65 分类：饮食文化 时间：2020-03-07 09:05 3291 人浏览
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关于请问春天荠菜吃根吗？这种荠菜怎样吃呢？的2条回复
  • 咨询该网友 yiran16

    2020-03-08 08:22

    荠菜虽然口感好，但是呢，荠菜的根是不能吃的，因为里面有着一定的微毒素，荠菜是属于一种野菜，在吃的时候有着多种吃法啊，首先我们老家呢，喜欢做那种荠菜蒸饺吃，我感觉到味道不错，还有直接炒荠菜，或者呢荠菜烧汤，比如说和鸡蛋一起烧汤，口感也是不错的。
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  • 咨询该网友 睿宝宝

    2020-03-07 09:16

    荠菜是春天的时候一种常见的野菜，那么春天荠菜吃根吗？其实这种根呢是不要吃的，最好能够把根去除，因为根里面没有什么营养，而且是接触土壤部分的比较的脏，这种荠菜呢可以做成荠菜包子，荠菜饺子吃是味道最好的，我一般都是采用这种吃法。
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