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一道家常菜，五花肉烧咸菜怎么烧才美味？

风太小没听到 分类：肉蛋家禽 时间：2020-03-08 09:23 5228 人浏览
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关于一道家常菜，五花肉烧咸菜怎么烧才美味？的2条回复
  • 咨询该网友 Molly玫玫

    2020-03-08 10:01

    五花肉烧咸菜，需要准备好一块五花肉，洗干净后切成小块。可以把肥肉切出，先炒，这样能得到天然猪油，做起菜来会更香。咸菜可以先用清水浸泡一款，再洗净切成小块。在煮的过程中，先放肉再放菜，要反炒均匀，可以适当加些料酒和老抽，味道更佳。
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  • 咨询该网友 klko7

    2020-03-08 09:34

    五花肉烧咸菜是很地道的北方菜的做法。五花肉烧咸菜怎么烧才正宗，首先需要有一块新鲜的肉质好的五花肉。然后就是咸菜，最好是自家酿制的，这样可以做出来的菜更适合你家的口味。这个菜其实很常见，主要靠美味的酸菜来调味，再适量加点豆豉和生抽糖等就行。
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