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大家都吃过青团，也知道青团是绿色的，那青团的绿是怎么来的呢？

ALROCCO 分类：粮油副食 时间：2020-03-08 10:44 6220 人浏览
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关于大家都吃过青团，也知道青团是绿色的，那青团的绿是怎么来的呢？的2条回复
  • 咨询该网友 萌丫头

    2020-03-10 15:59

    青团口感粘糯，颜色清脆喜人，很多人都喜欢吃，很多地方都有清明时节吃青团这一习俗，青团是绿色的，青团的绿可以用艾草或者菠菜等绿色的植物的汁液染出来。清明果里面包上肉松和咸蛋黄，这样的清明果，比蛋糕店卖的蛋黄酥还要好吃上几分。
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  • 咨询该网友 大大饭512

    2020-03-08 10:55

    青团又叫做清明果，是一种非常好吃的点心，一般会在清明节前后制作，青团有很多种做法，湖南这边一般做的是艾叶青团，艾叶青团的绿就来自于艾草，将艾草清洗干净切碎，用纱布将绿色的汁滤出，和糯米粉混合，按照个人口味，将馅包进去，放蒸笼里面蒸熟即可。
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