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香菇切片怎么切比较好？

weisiqi 分类：果蔬 时间：2020-03-08 11:52 2512 人浏览
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一般我们家这边都是用香菇炖汤来喝，想要把它炒着吃，香菇切片怎么切比较好？
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关于香菇切片怎么切比较好？的2条回复
  • 咨询该网友 擦肩而过366

    2020-03-08 12:41

    我建议你可以直接拿起刀来试一试可以怎么切，非常简单的，香菇切片怎么切只要你在实践过后我相信你也可以写出你自己的经验，新鲜的香菇是特别好切的，厚薄可以让你自己随意安排，而且如果是炒着吃，切厚一点也是无所谓的，反而吃起来会更有嚼劲，太薄反而会感觉到吃在嘴里啥都没有留下的感觉。
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  • 咨询该网友 小老大9

    2020-03-08 12:05

    我觉得香菇其实是一种很好处的菜，比如新鲜的香菇比较嫩，水分也很足，直接下刀切就可以了，切厚了也没有关系，因为香菇放在锅里面炒之后会缩水变小，切的太薄反而会变的没有一点任何东西，吃在嘴里根本感觉不到它的存在，所以只需要放心大胆的切就好。
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