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内蒙这边二月二是吃猪头肉吗,不是很了解

匿名用户 分类:饮食文化 时间:2020-02-26 263 人浏览
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内蒙这边二月二是吃猪头肉吗,不是很了解
关于内蒙这边二月二是吃猪头肉吗,不是很了解的2条回复
  • 匿名用户

    2020-02-26

    内蒙也有的,我是内蒙的,我们也是吃这个猪头肉,听别人说这个古代猪头是祭奠祖先、供奉上天的供品,一般农户人家辛辛苦苦忙了一年,到腊月二十三过小年时杀猪宰羊。 从这一天起就开始改善伙食,每天饭菜都要见点肉,除夕夜全家吃团圆饭,初一吃饺子,破五吃饺子,正月十五吃元宵,等到正月一过,年也过了,节也过了,腊月杀的猪肉基本上都吃光了,最后只剩下一个猪头,这猪头只能留在二月二才能吃。龙王是管降雨的,他上到天宫,农民要把最好的祭品供上给龙王吃。所以农民要把最好的祭品供上给龙王吃。
  • 匿名用户

    2020-02-26

    内蒙这边二月二是吃猪头肉吗,有的,这个习俗应该大多数地方都有的吧,其实主要来源是说在古代猪头是祭奠祖先,供奉上天的供品。北方人在“二月二”龙抬头之日,家家户户煮猪头,是因为初一、十五都过完啦,“二月二 ”是春节中最后一个节日。一般农户人家辛辛苦苦忙了一年,到腊月23日过小年时杀猪宰羊,正月一过,腊月杀的猪肉基本上吃光了, 最后剩下一个猪头,就只能留在二月二吃了。

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