热门搜索： 家常菜 汤 西餐 小吃 面食
门店免费入驻 品牌免费入驻
首页 > 餐饮问答 > 到中秋了，木薯粉做冰皮月饼制作

到中秋了，木薯粉做冰皮月饼制作

day62 分类：粮油副食 时间：2021-09-07 08:06 3469 人浏览
分享
详情描述：详细描述问题，以便更好的获得回答
到中秋了，木薯粉做冰皮月饼制作
我要回答 我要提问

写回答

您的回答能帮助广大网友，这是一件有意义的事......
0/1000
本地选择图片
最多只能上传9张图片
提交回答

我要提问

请在这里详细输入您的提问，我们将邀请广大网友为您排忧解疑。
0/1000
我要提交
关于到中秋了，木薯粉做冰皮月饼制作的2条回复
  • 咨询该网友 fenfen3

    2021-09-07 08:55

    冰皮月饼里面的玉米淀粉，最好不要用木薯淀粉来代替。因为冰皮月饼里面的淀粉是为了增加皮的任性，要达到这种效果，最好是用小麦淀粉，那防止皮的开裂。玉米淀粉也可以，因为其他淀粉可能效果会差一些。自己没事的时候可以尝试一下，尝试之后，自己就会有答案。
    到中秋了，木薯粉做冰皮月饼制作
    到中秋了，木薯粉做冰皮月饼制作
    到中秋了，木薯粉做冰皮月饼制作
    2
    我也能回答
  • 咨询该网友 天sky125

    2021-09-07 08:19

    中秋没事的时候，我就经常在家做一些月饼，现在又快到中秋了，想用木薯粉做冰皮月饼制作，不知道能不能做成，于是就尝试了一下。尝试之后，果然木薯粉是不能做冰皮月饼的，因为木薯里有毒，木薯淀粉经过加工，没有毒，但不能作为冰皮来使用。
    到中秋了，木薯粉做冰皮月饼制作
    到中秋了，木薯粉做冰皮月饼制作
    到中秋了，木薯粉做冰皮月饼制作
    1
    我也能回答

没有您满意的回答？不如提问，让在线网友和认证商家为您解答：

在线咨询
  • 280W+

    近期使用/人

  • 4087

    当日已解答/次

本地美味打卡榜

更多

粮油副食相关问答

更多

最新知识

  • 黄油是用什么做成的

    喜欢烘焙的小伙伴，相信都买过黄油吧。黄油的用途很广，可以制作蛋糕，也可...

    2022-10-23

  • 巴旦木是杏仁吗

    人们生活好了，所以在休闲的时候都会品尝一些美味的休闲零食。杏仁和巴旦木...

    2022-10-22

  • 炸油条用什么面

    说起早餐不知道大家喜欢吃什么呢，早餐的种类非常多，包括油条、包子、饺子...

    2022-10-22

  • 粳米品牌有哪些

    大家去买大米的时候应该会发现市场里面米的品种分为粳米还有籼米，比较受欢...

    2022-10-21

  • 银耳什么颜色的好

    银耳是一种非常好吃的食材，吃起来软软的脆脆的味道十分不错，而且烹饪的方...

    2022-10-21

最新美食话题讨论

精选推荐

装修设计