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一直都买不到小麦淀粉了，请问面粉怎么做成淀粉？

叮叮当当9292 分类：烹饪技巧 时间：2021-09-07 16:14 4133 人浏览
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关于一直都买不到小麦淀粉了，请问面粉怎么做成淀粉？的2条回复
  • 咨询该网友 wei337

    2021-09-10 00:47

    如果想自己在家里做凉皮的话，就需要用到小麦淀粉，下面就来和大家讲一讲面粉怎么做成淀粉吧。们先把高筋面粉揉成一个光滑的面团，然后用保鲜膜包好醒发十分钟，好之后就开始用清水洗面，面和水的比例大概是2比1，把洗出来的面水放到太阳底下晒干就可以了。
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  • 咨询该网友 风铃＆雨ai

    2021-09-07 16:24

    我来和大家分享一个自制小麦淀粉的方法，先把面粉揉成面团，然后使用保鲜膜覆盖好，醒发十分钟。然后开始用清水洗面，洗面的时候要多一点耐心，因为这个过程要重复很多次，我们把洗出来的面粉水放进一个容器里面，放到太阳底下晒干就可以了。
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