关于自己做月饼还剩了冰皮,冰皮月饼的冰皮还能做什么?的2条回复
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淡薄如素52
2021-09-11 08:26
冰皮月饼的冰皮是用糯米粉做的,所以做出来的月饼晶莹剔透的,颜值非常高。我们也可以用月饼的冰皮来单独做一些东西,比如糯米糍,可以包很多的东西,酸奶,奶油,水果等都可以,吃起来也是软软糯糯的,口感丰富。也可以加冰淇淋冰冻后做成糯米糍雪糕。
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韩聪54
2021-09-11 07:52
冰皮月饼的冰皮还能做什么这个问题很多朋友都想知道。在自制月饼的时候经常会食材多了,用不完。比如冰皮月饼的冰皮。其实我们还可以用冰皮来做糯米糍,冰皮是加入了糯米粉的面粉,所以蒸熟之后会有种透明的感觉。剩下的冰皮也可以蒸好之后包一些水果,奶油等。
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