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我没制作过蛋挞，到底蛋挞液不过滤可以吗？

AG丶读我分类：粮油副食时间：2021-10-30 10:01 7421 人浏览

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关于我没制作过蛋挞，到底蛋挞液不过滤可以吗？的8条回复

咨询该网友 刘米娜
2022-11-22 08:48

其实我们从外面买回来的那些蛋挞液里面也是会有很多的杂质，所以这个时候我们买回家里面就可以把它进行一个过滤，过滤之后就可以把那些杂质全部都过滤出来，所以这些东西就会被卡在这个过滤层上，所以这是一个很正常的一个现象。

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咨询该网友 美美哒哒ai好
2022-05-06 02:38

如果说过滤可能需要的工具有很少的，不会特别多，其中筛子不用特别大的，最后过滤好的蛋挞液就可以直接倒在蛋挞皮里面，这样烤出来的蛋挞就会很好吃，松松软软的，酥酥脆脆的，也可以在里面放入一些配料的。

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咨询该网友 牛哥14
2022-03-20 15:38

蛋挞液是一个蛋挞的关键，如果这个蛋挞成功，还有它好吃与否都是来自于它的蛋挞液，成不成功的，所以蛋挞液的制作还是非常重要的，我们在家也可以自制制作蛋挞液，因为现在蛋挞液的制作过程也是非常简单方便的，只要拥有足够的工具就可以做成了自己在家里做的蛋挞液，一般都可以放一天到两天，如果放冰箱可以放两天

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咨询该网友 饭团。29
2022-01-26 06:53

那做蛋挞液还要过滤吗这个问题其实是需要过滤的，过滤一下之后它能够做出来更好。楼下那家超市的蛋挞就不错，朋友推荐我过来吃的，感觉还是挺不错的，而且店家的服务态度特别的好，里面的食物包装的也挺不错的，还是挺贴心的，可以来尝试一下。

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咨询该网友 qjhfly
2021-12-27 00:38

我发现很多人做蛋挞都不知道蛋挞液要过滤吗，其实对于这个东西每个人有不一样的习惯，对于比较有讲究，想要口感，吃起来比较好一点的人来说，那么过滤，可能是一个好的选择，但是对于不讲究的人来说，其实也没有必要过滤，这样做起来还挺麻烦的。

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咨询该网友 黄大智1992
2021-11-09 12:39

做蛋挞液是一个非常不错的工作，我们可以在里面加入一些能让我们的蛋挞变得香软蓬松的东西，但是我们一定不要往里面加蛋清，因为蛋清他没有其他的作用，我们想让蛋挞变得香甜酥软颜色变得嫩黄的话，用的一般来说都是蛋黄，而不是蛋清。

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咨询该网友 葛婷婷227
2021-11-01 16:30

蛋挞液在很多的地方都是可以买得到的，要是自己制作的话，就必须用过滤器去进行过滤，要不然里面那些比较粗大的颗粒根本就不能隔离掉，然后做出来的蛋挞就会不够细腻，让你食用起来的口感也会更差，要是严重的话，还很可能会不成型。

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咨询该网友 王蕾王蕾68
2021-10-30 10:12

我上网看到过关于蛋挞液不过滤可以吗这件事，首先那是不推荐的，因为很可能就会影响到蛋挞液的美感以及它入口时候的口感，由于蛋挞液是通过牛奶、鸡蛋，还有砂糖去制成的，这些物质没有充分过滤的话，就会在里面产生了一些杂质或者是颗粒的物质，然后就很容易使其凹凸不平了。

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