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想做一道家常菜，请问香菇怎么切比较好看？

猫子大哥 分类：果蔬 时间：2020-03-16 09:53 2119 人浏览
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关于想做一道家常菜，请问香菇怎么切比较好看？的2条回复
  • 咨询该网友 云娜47

    2020-03-17 23:31

    香菇营养价值高，口感细腻柔软，还有保健作用，用来做菜煲汤都是非常好的选择。但是香菇怎么切比较好看呢。香菇的切法有很多种，最简单的就是切片，还可以切丁切成三角形用来炒菜，开花刀更适合煲汤。先把香菇洗干净，然后把头去掉，从旁边慢慢切，切成香菇片就好了。
    1
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  • 咨询该网友 匿名用户

    2020-03-16 10:05

    香菇的营养价值非常丰富，有益气补血的作用是我国著名的药用菌，具有很高的营养和药用、保健价值。它的味道鲜美，肉质细嫩肥厚，口感柔软顺滑，还有一股独特的香味。香菇的切法有很多种，先把香菇洗干净，然后将它的头去掉，先对半切成两半，在对半切成四个三角形，最后全部对半切开成八个三角形就好了。
    1
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